Birdseed Milk - k čemu je a jak na to

Pití ptačího semene je další alternativní rostlinný nápoj pro vegetariány, nesnášenlivé laktózy a lidi s alergiemi na sójové bílkoviny..

Toto mléko rostlinného původu lze použít k přípravě vitamínů s ovocem, ovesné vločky, palačinkami nebo jen k pití horkým se skořicí. Je také indikován pro přípravu koktejlů ve stravě pro zvýšení svalové hmoty díky velkému množství bílkovin, vyšším než většina rostlinných mléků, za druhé pouze sójové mléko..

Birdseed je levné semeno, které se obvykle používá ke krmení papoušek a jiných ptáků a nachází se v obchodech se zdravou výživou a supermarketech ve formě ptáků pro lidskou spotřebu.

Výhody Birdseed Milk

Nápoj z ptačí chřipky je skvělý pomocník při léčbě cholesterolu díky přítomnosti enzymů, které pomáhají odstraňovat tuk přítomný v krevních cévách. Tyto enzymy také stimulují spalování tělesného tuku, což je skvělá indikace pro ty, kteří chtějí zhubnout. Enzymy z ptačí chřipky dále zlepšují fungování slinivky břišní, zmírňují špatné trávení a oteklé břicho.

Mléko ptáků lze také použít k prevenci úzkosti a deprese díky vysokému obsahu tryptofanu, základní sloučeniny při tvorbě serotoninu, „potěšujícího hormonu“. 

Jak si vyrobit ptačím mlékem doma

V obchodech se specializací na přírodní produkty najdete práškové nebo hotové mléko na ptáky, ale jeho receptura se dá snadno vyrobit doma. Chuť je lehká a velmi podobná obilným nápojům, jako je například ovesné mléko a rýže. Potřebujete jen:

Ingredience

• 1 litr vody 
• 5 polévkových lžic ptáků

Jak na to

Po důkladném promytí semen na sítu pod tekoucí vodou je důležité semena a vodu namočit přes noc ve skleněné nádobě. Nakonec se rozemele v mixéru a protlačí se velmi jemným sítkem nebo látkou podobnou záclonám.

Nutriční informace z ptačího mléka

* Sůl.

Mléko pro ptáky by lidé s fenylketonurií neměli konzumovat kvůli vysokému obsahu aminokyseliny fenylalaninu..

Kromě výměny kravského mléka za ptačí mléko si můžete vyzkoušet také další zdravé výměny, které lze v tomto rychlém a zábavném videu přijmout s odborníkem na výživu Tatianou Zanin:

10 ZDRAVOTNÍ VÝMĚNA ŽIVÉHO LEPŠÍHO