Jak konzumovat med, aniž by ztuhlo
Mezi možnostmi stravy nebo sladidly s kaloriemi je nejlevnější a nejzdravější volba med. Lžíce včelího medu je asi 46 kcal, zatímco 1 polévková lžíce plná bílého cukru je 93 kcal a hnědý cukr je 73 kcal.
Ke konzumaci medu bez přibírání na váze je důležité používat ho v malém množství a pouze 1 až 2krát denně. Protože se jedná o zdravé jídlo, často se přidává více medu, než se doporučuje, aby se osladilo nějaké šťávy nebo vitamín, například, což způsobuje, že osoba přibírá na váze místo snižování kalorií ve stravě a pomáhá zhubnout..
Protože med je méně výkrm než cukr
Med je méně výkrm než cukr, protože má méně kalorií a má mírný glykemický index, způsobuje po konzumaci méně cukru v krvi, což zpomaluje nástup hladu a nezpůsobuje produkci těla tuk.
Je tomu tak proto, že ve složení medu existuje uhlohydrát nazývaný palatinóza, který je zodpovědný za nejnižší glykemický index medu. Kromě toho má med několik živin a bioaktivních látek, jako je thiamin, železo, vápník a draslík, které zlepšují zdraví a dodávají tomuto antioxidantu a vykašlávání. Podívejte se na všechny výhody medu.
Doporučené množství, které nelze přibrat na váze
Aby používání medu nevedlo k přibývání na váze, měli byste konzumovat pouze asi 2 polévkové lžíce medu denně, které lze přidávat do šťáv, vitamínů, sušenek, koláčů a jiných kulinářských přípravků.
Je důležité si uvědomit, že průmyslový med prodávaný v supermarketech nemusí být čistý med. Při nákupu medu tedy hledejte skutečný včelí med a pokud možno i ekologické pěstování.
Podívejte se na další přírodní a umělá sladidla, která lze použít k nahrazení cukru.