Jak kešu oříšky mohou zlepšit zdraví
Kešu ořech je plodem kešu a je vynikajícím spojencem zdraví, protože je bohatý na tuky dobré pro srdce a minerály, jako je hořčík, železo a zinek, které zabraňují chudokrevnosti a zlepšují zdraví kůže, nehtů a vlasů.
Kromě prevence srdečních potíží pomáhá kaštan také díky své antioxidační síle zabránit rakovině a předčasnému stárnutí. Měl by být konzumován v malém množství, od 5 do 20 jednotek denně, a může být použit jako svačina, saláty nebo jako složka v jiných přípravcích, jako jsou koláče a sušenky..
Výhody kešu ořechů
Výhody kešu ořechů jsou způsobeny přítomností důležitých živin pro zdraví těla, jako jsou:
- Prevence nemocí srdeční, prevence rakoviny a předčasného stárnutí, protože je bohatá na antioxidanty a protizánětlivé látky, jako je selen a vitamin E;
- Vylepšený cholesterol a paměť, díky svým mono a polynenasyceným tukům;
- Snížení krevního tlaku, bolesti těla, bolesti hlavy, migrény a svalová únava, protože je dobrým zdrojem hořčíku;
- Posílení imunitního systému, protože obsahuje zinek;
- Prevence osteoporózy, protože obsahuje fosfor, který pomáhá při vstřebávání vápníku a je přítomen ve složení kostí;
- Prevence a léčba anémie, protože je bohatá na železo;
- Údržba barvy pleti a vlasů, protože obsahuje měď.
Přes své výhody, ořechy kešu ořechů Kešu ořechy si můžete koupit v supermarketech, na veletrhu av obchodech se zdravou výživou. Podívejte se také na výhody konzumace ořechů.
Nutriční informace pro ořechy kešu
V následující tabulce jsou uvedeny živiny obsažené ve 100 g ořechů kešu.
Komponenty | Množství na 100 g |
Kalorie | 570 kcal |
Proteiny | 18,5 g |
Tuk | 46,3 g |
Sacharidy | 29,1 g |
Vlákno | 7,9 g |
Hořčík | 237 mg |
Fosfor | 594 mg |
Železo | 5,2 mg |
Zinek | 4,7 mg |
Je důležité si uvědomit, že ideální je jíst kaštan bez přidání soli. Brazilský ořech je další potravina ze skupiny olejnin a také arašídy a mandle, které jsou zdrojem dobrých tuků pro srdce, zná jeho výhody: Brazilské ořechy.
Jak zahrnout kešu ke stravě
Kešu ořechy lze zahrnout do občerstvení spolu s potravinami, jako je ovoce a jogurty, kromě toho, že je lze přidávat do salátů a receptů, jako jsou koláče, pečivo, sušenky, karafy s nízkým obsahem carb a do pečiva.
Kaštany lze také rozdrtit nebo zakoupit jako mouku pro použití v receptech.
Kešu ořechový chléb recept
Protože se jedná o jídlo bohaté na dobré tuky, ořech kešu ořechů je skvělá volba, která vám pomůže zhubnout a může sestavit nízko sacharidovou stravu. Zde je návod, jak vyrobit chutný hnědý chléb s tímto kaštanem:
Složení:
- 1 1/2 šálku mouky kešu ořechů kešu
- 1 lžíce lněné mouky
- 1 mělká čajová lžička soli
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 1 polévková lžíce slunečnicových semen
- 2 polévkové lžíce nasekaných ořechů kešu
- 3 rozšlehaná vejce
- 2 polévkové lžíce medu
- 1 polévková lžíce jablečného octa
- 1 polévková lžíce čerstvých bylin, jako je rozmarýn a tymián
- Máslo maže formu
Příprava:
Smíchejte všechny ingredience kromě vajec. V další nádobě vejce dobře porazte vidličkou a přidejte další ingredience. Nalijte směs do obdélníkového tvaru pro mastný chléb a umístěte ji do předehřáté trouby při 180 ° C po dobu asi 30 minut.