Jambú
Jambú je léčivá rostlina, známá také jako Abecedária, Crião-bravo, Agrião-do-brasil, Jabuaçú nebo Jamaburana, která se při vaření často používá jako tacacá, typické jídlo z Pará.
Jambú však lze také použít například k léčbě kandidózy, herpesu nebo bolesti zubů.
Jeho vědecký název je Spilanthes acmella a lze je zakoupit na trzích, supermarketech, pouličních trzích a v některých obchodech se zdravou výživou.
Na co se Jambú používá
Jambú slouží k léčbě bolesti zubů, žlučníku, slabosti, kožních problémů, kašle, plicní tuberkulózy, herpesu, gingivitidy a kandidózy.
Vlastnosti Jambú
Mezi vlastnosti Jambú patří jeho anestetický, antimykotický, diuretický, antivirový, antiseptický a imunitu stimulující účinek..
Jak používat Jambú
Listy Jambú lze použít například surové, při přípravě salátů nebo vařené, například k výrobě tacacá nebo Jambú pizzy. Jambú lze také použít ve formě čaje nebo infuze, s využitím jeho listů, květů nebo kořenů.
- Čaj Jambú: dejte 10 g listů jambú do 500 ml vroucí vody, nechte 10 minut stát, napněte a vypijte až 3x denně.
Nežádoucí účinky Jambú
Hlavním vedlejším účinkem přípravku Jambú je zvýšení kontrakcí dělohy, když se konzumuje nadměrně.
Kontraindikace pro Jambú
Jambú je kontraindikována pro těhotné ženy.
Nutriční informace o Jambú
Komponenty | Množství na 100 g Jambú |
Kalorie | 32 kalorií |
Proteiny | 1,9 g |
Tuky | 0,3 g |
Sacharidy | 7,2 g |
Vápník | 162 mg |
Fosfor | 41 mg |
Železo | 4 mg |
Vitamin B1 | 30 mg |
Vitamin B2 | 210 mg |
Vitamin B3 | 1 mg |
Vitamin C | 7 mg |