Výhody Pitahaya Principales a jak jíst ovoce

Jednou z výhod Pitahaya je pomoc při hubnutí, ale toto ovoce má další výhody, které souvisejí s jeho vysokou antioxidační schopností. 

Existují 3 variace tohoto ovoce, červená pitahaya, která je mezi růžovou a červenou, uvnitř i vně; žlutá pitahaya, která má žlutý piel a je uvnitř bílá; a pitahaya blanca, která má růžový piel a uvnitř je bílá.

Hlavní výhody Pitahaya

Pitahaya je také známá jako dračí ovoce kvůli nepravidelné tváři a měřítku, typu kaktusu v rodině Cactaceae, z Ameriky. Jedná se o ovoce pěstované ve Střední Americe, Jižní Americe, Izraeli, Thajsku, Vietnamu a Malajsii. Některé z vašich výhod jsou:

• Chraňte buňky těla, toto ovoce je bohaté na polyfenoly, které jsou antioxidanty;
• Pomoc při trávení, kvůli přítomnosti semen v buničině;
• Bojovat proti kardiovaskulárním onemocněním, jejich semena obsahují esenciální mastné kyseliny jako omega-3;
• Reguluje střevo, protože obsahuje oligosacharidy, to jsou vlákna, která bojují s kmenem;
• Je to bohaté ovoce ve vodě, pro které má diuretické vlastnosti. Toto ovoce pomáhá vypouštět organismus a bojuje jak s zadržováním tekutin, tak s arteriálním tlakem;
• Je bohatá na minerály jako je hierro, vápník, fosfor a vitamíny B, C a E, které pomáhají v boji proti nemocem jako je anémie a osteoporóza.  

Toto ovoce má jemnou chuť a sladkost, příjemné pro všechny patra.

La Pitahaya také pomáhá s váhou?

Kromě těchto výhod, pitahaya také slouží k hubnutí, protože když je konzumován, vytváří v těle termogenní účinek, který urychluje metabolismus, čímž pomáhá eliminovat mastnotu a také ovládat chuť k jídlu.

Pitahaya má také látku zvanou tyramin, která v těle aktivuje hormon zvaný glukagon, stimuluje tělo k používání zásob cukru a tuku a přeměňuje je v energii.

Pitahaya a pitaya jsou si rovni?

Pitahaya by se neměla zaměňovat s pitayou, která patří mé rodině Cactaceae ale jiný druh, druhý je rod Stenocereus a la pitahaya Hylocereus. 

Jak jíst pitahaya

Pokud můžete pulpa de la pitahaya konzumovat nepřirozeně nebo v ensaladas, pak se zpracovává v občerstvení, džemy, jaleas nebo dulces. Vláknina může být také použita pro různé přípravky, jako jsou: jogurty, koláče, jhože, sladkosti a helados.

Chcete-li vyjmout buničinu z pitahaya, musíte proříznout mitad a pomocí mísy oddělit buničinu od sudu. 

1. Helado de pitahaya

Tento recept z pitaya je vhodný pro adelgazar, protože neobsahuje cukr, pitaya je ovoce s kaloriemi, které pomáhá kontrolovat chuť k jídlu a urychluje metabolismus. 

Ingredience

• 2 šálky na pitpajovou dužinu;
• Sladidlo v chobotnici;
• 1 lehká krémová crema de leche;
• 4 vaječné bílky na punto de nieve. 

Způsob přípravy

Smíchejte ingredience a vložte do nádoby s víkem. Umístěte nádobu do mrazničky na 2 hodiny. Porazte pomocí těsta a vráťte jej do mrazničky, dokud nenastane čas sloužit.

Kromě hubnutí je dobré regulovat střevo a usnadnit trávení.

2. Pitahaya jho s limonem

Toto jho obsahuje vysoké hladiny antioxidantů díky vitamínu C, jak z citronu, tak z pitahaya. Díky kombinovaným výhodám obou druhů ovoce je výborné vzít během procesu hubnutí. Zobrazit všechny vlastnosti citronu. 

Ingredience

• 2 pitahayas;
• 2 limony;
• Sladidlo al gusto, výhodně estevia;
• 1/2 hrnce na vodu.

Způsob přípravy

Dalo by se nakrájet ovoce kolem buničiny a extrahovat buničinu, nakrájet ji na kousky a likér společně s dalšími přísadami. Přidejte pár kostek ledu a ozdobte je mátou.

3. Ovocný jogurt s pitahaya

Tento recept je bohatý na vlákninu a antioxidanty, má nízký obsah kalorií a lze jej použít jak na snídani, tak na oběd..

Ingredience

• 1/2 banán;
• 3 maliny;
• 2 frézovací jednotky;
• 1 jízda kola;
• 1 pitahaya;
• 4 jednotky nuancí;
• 1 miska semen chia;
• 1 miska aveny v hojuelas;
• Přírodní jogurt.

Způsob přípravy

Ovoce nakrájejte na kousky, vložte do nádoby a přidejte přírodní jogurt, čokoládová semínka a avenu. Je také možné zaliturovat pitaháju jogurtem a přidat také další ingredience, v případě růžové pitaháje poskytne přípravku krásnou barvu.

Nutriční informace Pitahaya

Kromě všech výhod a vitamínů může mít pitahaya kalorií, ale hodně dobrého ovoce, které je třeba zahrnout do diety, jak zhubnout, se doporučuje denně přijímat 2 až 3 porce ovoce denně..