Příznaky celiakie a jak se identifikovat

Celiakie je trvalá nesnášenlivost lepku v potravě. Je to proto, že tělo neprodukuje nebo neprodukuje málo enzymů schopných degradovat lepek, což způsobuje reakci imunitního systému, která vede k poškození střeva..

Celiakie se může projevit u kojenců, jakmile začnou měnit stravu, 6 měsíců nebo v dospělosti, která se vyznačuje průjemem, podrážděností, únavou, neoprávněným úbytkem na váze nebo anémií bez zjevné příčiny..

Neexistuje žádná specifická léčba celiakie, avšak příznaky související s touto chorobou lze regulovat eliminací jakéhokoli jídla nebo produktu, který obsahuje lepek nebo stopy. Lepek může být také přítomen v malém množství ve zubní pastě, zvlhčovačích nebo rtěnce a lidé, kteří mají kožní projevy při konzumaci lepku, jako je svědění nebo dermatitida, by se také měli těmto produktům vyhnout. Proto se vždy doporučuje pečlivě přečíst štítky a obaly, aby se zajistila přítomnost lepku ve výrobcích. Vědět, kde lze najít lepek.

Příznaky celiakie

Příznaky celiakie se liší podle stupně nesnášenlivosti dané osoby a jsou obvykle:

• Zvracení;
• Oteklé břicho;
• Hubnutí;
• Nedostatek chuti k jídlu;
• Časté průjmy;
• Podrážděnost nebo apatie;
• Velká a objemná evakuace bledých a velmi páchnoucích stolic.

Pokud má osoba nejmenší formu onemocnění, projevují se příznaky nesnášenlivosti lepku následujícími příznaky: 

• Artritida;
• Dyspepsie, což je obtížné trávení;
• Osteoporóza;
• Křehké kosti;
• Krátká postava;
• Zácpa;
• Nepravidelná nebo chybějící menstruace;
• Pocit brnění v pažích a nohou;
• Léze na jazyku nebo praskliny v rozích úst;
• Zvýšení jaterních enzymů bez zjevné příčiny;
• Otok, který se náhle objeví po infekci nebo chirurgickém zákroku;
• Anémie z nedostatku železa nebo v důsledku nedostatku folátu a vitaminu B12;
• Krvácení dásní při čištění zubů nebo nitě.

Kromě toho lze pozorovat nízké koncentrace proteinů, draslíku a sodíku v krvi, kromě poškození nervového systému, což vede k epilepsii, depresi, autismu a schizofrénii. Další informace o nesnášenlivosti lepku.

Příznaky celiakie zcela vymizí po odstranění lepku ze stravy. A pro stanovení diagnózy jsou nejlepšími lékaři imunoalergolog a gastroenterolog. Podívejte se, jaké jsou 7 hlavní příznaky nesnášenlivosti lepku.

Diagnóza celiakie

Diagnóza celiakie je stanovena gastroenterologem na základě vyhodnocení příznaků osob a rodinné anamnézy, protože celiakie má hlavně genetickou příčinu. 

Kromě klinického hodnocení může lékař požádat o provedení některých testů, jako je krev, moč, výkaly a biopsie tenkého střeva pomocí endoskopie v horní části trávicího traktu. K potvrzení nemoci může lékař po vyloučení lepku ze stravy po dobu 2 až 6 týdnů požadovat druhou biopsii tenkého střeva. To je díky biopsii, že lékař je schopen posoudit integritu střeva a zkontrolovat, zda nějaké známky, které naznačují nesnášenlivost lepku.

Léčba celiakie

Celiakie nevyléčí a léčba by měla být prováděna po celý život. Léčba celiakie se provádí výhradně a výhradně pozastavením používání produktů obsahujících lepek a bezlepkovou dietou, kterou musí uvést odborník na výživu. Podívejte se, která jídla obsahují lepek.

Diagnóza celiakie u dospělých se provádí, když již existuje nutriční nedostatek, takže lékař může naznačovat, že se provádí doplňování živin, které mohou v těle chybět kvůli běžné malabsorpci celiakie, aby se předešlo dalším onemocněním. jako je osteoporóza nebo anémie.

Podívejte se, jak se vyrábí dieta celiakií:

Bezlepkové jídlo: Jak na to