Strava pro velké játra Povolené a zakázané potraviny (s menu)
Pokud existuje velká játra, nazývaná také jaterní steatóza, je důležité změnit stravovací návyky, což je jeden ze způsobů, jak léčit a zlepšovat příznaky, jako je ztráta chuti k jídlu, bolest na břiše a plochý žaludek. Zná příznaky tlustého jater.
Tuková játra jsou produkována špatnými stravovacími návyky, které jsou obvykle spojeny s nadváhou a chorobami, jako jsou prediabetes, cukrovka, vysoký cholesterol, vysoká hladina triglyceridů a hypertenze. S dietou a cílem, který je hledán, je postupné snižování nahromaděného tuku na úrovni břicha a v játrech, což zabraňuje tomu, aby se stal.
Povolené potraviny
Jedním z hlavních doporučení pro eliminaci nahromaděného tuku v játrech je snížení hmotnosti (v tomto případě nadváha) v důsledku skutečnosti, že pokud se sníží méně než 10% aktuální hmotnosti, hladiny jaterních enzymů se sníží. zvýhodňují eliminaci nahromaděného tuku. Pro potraviny, které lze zahrnout do stravy, jsou:
- Konzumovat denně 4 až 5 porcí mezi ovocem a zeleninou, například calabacin, berenjena, lechuga, rajče, cibule, zanahoria, manzana, hruška, durazno, papája, řezačky, moras, frambuesas, pomeranč, citron, ciruelas;
- Zvýšit spotřebu potravin bohatých na vlákninu, jako je rýže, chléb, cereálie a celé těstoviny;
- Bílá masa, jako je pollo y pavo sin piel y pescados;
- Leche a jogurt nařídily;
- Lidé a bílé mají nízký obsah tuku.
Typ mastnoty, kterou lze konzumovat, když je játra hustá, s polynenasyceným, mononenasyceným tukem a potravinami bohatými na omega-3. Některé příklady těchto typů mastnoty jsou olivový olej a linoleum crudo, aguacate, semena jako čaj, slunečnice, sušené ovoce jako cacahuate, ořechy, mandle a ryby jako salmón, la trucha, las sardinas y caballa . Podívejte se na potraviny bohaté na omega-3.
Potraviny, které by se neměly konzumovat
Potraviny, které by neměly být konzumovány, aby se zabránilo hromadění tuku v játrech, jsou:
- Červené maso s vysokým obsahem tuku;
- Žluté buchty, smetana, čokoláda, podmáslí, pečivo obecně;
- Klobásy, mortadella, tocino, chorizo, jamón;
- Salsas jako mayonesa, kečup a další obecně;
- Máslo, margarín, manteka;
- Masové kostky nebo pollo;
- Stolní cukr nebo zpracovaná a průmyslově vyráběná jídla, která jej obsahují jako koláče, galletas, ponquecitos, pasterizované třmeny, občerstvení;
- Vyvarujte se rychlého občerstvení nebo zmrazených seznamů ke konzumaci jako lasaña, nugety nebo pizzy;
- Vyhněte se bílé rýži, těstovinám a pánvi;
- Alkoholické nápoje.
U některých lidí může těžká játra způsobit bolest břicha, takže konzumace jídla, které produkuje plyny, jako je například brokolice, může tuto nevolnost znepříjemnit, ale bude záležet na osobě. Podívejte se na jídlo, které produkuje plyny.
Ukázkové menu pro velké játra
Na stole pokračování mění nabídku 3 dnů stravy pro velké játra:
Hlavní jídla | Den 1 | Den 2 | Den 3 |
Desayuno | 2 hejna integrální pánve + 2 hejna bílého queso + 1 oranžová | 1 jogurtová mísa s celkovým zrnem + 1 hruška | Café con leche descremada + 2 nové trupy se 3 celými toasty + 1 manzana |
Merienda de la manana | 1 střední délka | 2 celozrnné toasty s 2 ricottovými queso miskami | 1 sypaný banán se skořicí |
Almuerzo / Scéna | 90g Pyletová taška bez talíře s hnědou rýží + salát z lechugy, zanahoria a kukuřice aderezado s několika kapkami citronu a 1 cdta olivového oleje | 1 filet z merluzy al horno s bramborovou kaší + 1 taza tuňákového salátu se zanahoria aderezada s několika kapkami citronu, oreganu a 1 cdta z linaza | 90 gramů paví kapoty nakrájené na proužky + 1 celý zábal s rajčatovým salátem, lechuga y cebolla, aderezada s citronem a mísa s olivovým olejem |
Odpolední svačina | 1 miska želatiny bez cukru | 1 manzana s 1 miskou kakaového másla | 1 jogurt decremado s nakrájeným ovocem a 1 cda aveny v hojuelas |
Další doporučení
Je důležité konzumovat vodu mimo den, takže si vezměte alespoň 2 litry. Je také možné spolknout ty, které upřednostňují čistotu jater, aby se odstranily nahromaděné toxiny, některé z nich mají zvuk bodláku, tisíciletí nebo artyčoku, z nichž každý by měl být požíván bez cukru. Podívejte se na některé domácí léky na tuk v játrech.
V případě, že osoba nepije žádnou vodu, může přidat citron, aby jí poskytla příchuť, protože je bohatá na vitamín C a antioxidanty, které pomáhají detoxikovat játra. Kromě toho, pokud musíte připravit 3 hlavní jídla a 2 nebo 3 meriendas al día, vyhýbejte se vynechávání jídla..
Pokud jde o snižování hmotnosti, musí to být postupné prostřednictvím vyvážené výživy a pravidelné fyzické aktivity, nejméně 3krát týdně po dobu 1 hodiny..
Je důležité, aby se pro velkou jaterní stravu potraviny připravovaly jednoduchým způsobem, vyhýbaly se použití koření a pokud možno se vařily na talíři, párou nebo teplem..
Pokud budou tato doporučení dodržována správně, bude možné odstranit nahromaděné mazivo v oblasti břicha a uvnitř jater po dobu přibližně 2 měsíců. Doporučujeme však konzultovat odborníka s výživou, aby provedl hodnocení a vypracoval plán výživy podle vašich potřeb. individuální.