Dieta pro astma Co jíst a čeho se vyvarovat (s menu)
Astma je onemocnění, které způsobuje zánět dýchacích cest a bronchiální hyperreaktivitu, proto je důležité, aby tito jedinci konzumovali potraviny, které mají protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, jako jsou potraviny bohaté na omega-3. Vyhněte se také konzumaci potravin bohatých na cukry, protože sacharidy spotřebovávají více kyslíku, když jsou tráveny, což zvyšuje respirační práci a svalovou únavu..
Všechna tato nutriční doporučení jsou zaměřena na zmírnění příznaků a snížení frekvence astmatických krizí. Jedlo samo o sobě nepomáhá vyléčit astma, ale zlepšit jej, protože doplňuje farmakologickou léčbu naznačenou neumonologem.
Jednotlivci trpící astmatem, dospělí i děti, musí provádět zdravou stravu, takže se musí řídit následujícími doporučeními:
1. Zahrňte do stravy protizánětlivé potraviny
Protizánětlivé potraviny snižují produkci látek v těle, které stimulují zánět plicní tkáně. Kromě toho, že je imunitní systém podporován, zvyšuje odolnost organismu vůči jiným onemocněním, jako je například chřipka nebo nachlazení.
Omega-3, vitamín C, vitamin A a E, allicin, polyfenoly, jsou kromě jiných látek silnými antioxidanty s protizánětlivými vlastnostmi. Některé potraviny, které mohou zahrnovat lososa, tuňáka, sardinky, olivový olej, olejnatá semena, olejnatá semena, avokádo, pomeranč, kiwi, guayaba, brokolici, rajče, rajče , la cebolla, mezi ostatními. Zjistěte více o protizánětlivých potravinách.
2. Jezte správné množství proteinu
V některých případech k léčbě astmatu, pokud se používají steroidy, může tento typ léku zvýšit odbourávání bílkovin v těle, a proto je během jeho podávání důležité zvýšit příjem potravin bohatých na bílkoviny, zejména u dětí. které jsou ve fázi růstu.
Potraviny bohaté na bílkoviny jsou jogurty, občerstvení, leche, bílé maso, ryby a ryby. Podívejte se na seznam potravin bohatých na proteiny.
3. Zvyšte spotřebu kapaliny
Aby se snáze usnadnila fluidizace a eliminovala se sekrece produkovaná v důsledku astmatu, doporučuje se vypít minimálně 2 litry tekutin denně, a to i přes přirozené jha bez cukru, aby bylo možné pít vodu..
4. Snižte spotřebu cukrů
Je důležité, aby se jedinec s astmatem vyhnul kromě průmyslových produktů, zejména během krize, soli a potravin bohatých na jednoduché cukry a nasycené tuky. Tato jídla jsou prozánětlivá, protože upřednostňují zánět v těle a rozkládají obranu, což ztěžuje tělu boj s astmatem.
Kromě toho by nadměrná konzumace potravin bohatých na cukry mohla bránit dýchání, protože při jejich metabolismu spotřebovávají více kyslíku a uvolňují více oxidu uhličitého, což způsobuje únavu v dýchacích svalech..
Z tohoto důvodu je třeba se vyhnout konzumaci nealkoholických nápojů, bílého cukru, gallet, čokolády, pastelů, cukrovinek, občerstvení, předvařených jídel a rychlého občerstvení..
5. Snižte spotřebu potravin bohatých na omega-6
Je důležité, aby spotřeba omega-6 v moři byla vyšší než spotřeba omega-3, protože by také mohla zvýšit zánět organismu. Některé příklady potravin bohatých na omega-6 jsou přijatelné pro sóju, kukuřici a slunečnice.
6. Vyhněte se nadváze
Nadváha u astmatických jedinců může ztížit dýchání, protože nadbytek tělesného tuku způsobuje tlak na hrudník a zvýhodňuje strukturální i funkční poškození dýchacích svalů. V těchto případech je důležité provádět vyváženou stravu a snižovat spotřebu kalorií, takže bych měl raději pomáhat odborníkovi na výživu při provádění plánu výživy přizpůsobeného potřebám jednotlivce..
7. Proveďte fyzickou aktivitu
Existují některá cvičení, která pomáhají zvyšovat dechovou kapacitu a zlepšují astma, a navíc pomáhají udržovat hmotnost, v případě osob s nadváhou, zlepšit srdeční frekvenci a zlepšit imunitní systém. Ty pracují na plavání, chůzi a cvičení jógy.
Před provedením fyzické aktivity byste se měli poradit se svým lékařem, aby mohl určit, kterou ze strategií se má řídit.
Ukázkové menu pro astma
Hlavní jídla | Den 1 | Den 2 | Den 3 |
Desayuno | 1 kolo kávy s leche + špenátovou omeletou | Avena palačinky s kakaovým máslem + sekané řezačky | 2 celozrnné palačinky s bílým queso + 1 váza pomerančového jha |
Merienda de la manana | 1 miska přírodního jogurtu s 1 lžičkou aveny | 1 střední kiwi | 20 jednotek maní + 2 kola piña |
Almuerzo / Scéna | 1 kolo Salmón a la plancha s hnědou rýží + restované Espárragos s 1 olivovým olejem přijato | 100 g Pollo Stroganoff s quinoa + brokolicí salát se zanahoria, aderezada s 1 olivovým akceptačním CD | 100 g vepřového masa a la plancha s papasadas + Ensalada de lechuga, cibulkou a rajčaty, aderezada s 1 olivovým olejem a octem |
Odpolední svačina | 1 středně mandarinka oranžová | 1 koláč přírodního jogurtu s 1/2 banánem v kolečkách + 1 cdta chía | 2 integrované toasty s 2 miskami avokáda a 1 huevo revuelto |
Rohy jídelního lístku se liší v závislosti na věku, pohlaví, fyzické aktivitě a souvisejícím onemocnění, takže je ideální pomáhat odborníkovi na výživu při provádění kompletního vyhodnocení a výpočtu výživového plánu, ale podle vašich potřeb.