Jaká je nejlepší čokoláda pro zdraví

Nejlepší čokoládou pro zdraví je tmavá čokoláda, protože tento typ čokolády má nejlepší vztah mezi procentem kakaa a množstvím dalších živin. Je tedy bohatší na důležité antioxidanty, které chrání buňky a zabraňují předčasnému stárnutí.

Polotmavá čokoláda je však při nadměrné konzumaci také výkrm a může hromadit tuk poškození zdraví.

Kakao obsažené v tmavé nebo hořké čokoládě má také důležité výhody v boji proti cholesterolu, zlepšení zdraví srdce, prevenci trombózy a dokonce i zlepšení nálady. K dosažení těchto výhod však nelze přejídat.

Hlavní zdravotní účinky hořké čokolády 

Hlavní výhody tmavé čokolády mohou být:

• Dej pocit pohody - protože pomáhá při uvolňování hormonu serotoninu;
• Stimulace centrálního nervového systému - kvůli přítomnosti theobrominu, látky podobné kofeinu;
• Zabraňte vzniku rakoviny - protože obsahuje antioxidanty zvané flavonoidy, které chrání buňky těla.

Objevte všechny neuvěřitelné výhody čokolády, které vysvětluje náš odborník na výživu.

Jak vybrat nejlepší čokoládu 

Nejlepší zdravotní čokoláda je ta, která má: 

• Více než 70% kakaa;
• Kakao by mělo být první složkou na seznamu složek;
• Měl by mít nízký obsah cukru, s výhodou méně než 10 g. Pokud je osladěn Stevií, je to lepší pro zdraví, protože je to přírodní složka.

Preferovány by měly být také čokolády vyrobené z organických složek, protože v tomto případě kakao neobsahuje toxiny nebo pesticidy, které mohou snižovat jeho nutriční kvalitu a v důsledku toho snižovat množství výhod.

Nutriční informace o čokoládě

Nutriční informace v této tabulce se týkají přibližně 5 krabic:

Kromě toho, že tmavá čokoláda je bohatá na antioxidanty, má také kalorií a tuky, aby čokoláda měla zdravotní přínosy, měla by být konzumována nejlépe po jídle, jako je snídaně nebo oběd, a měla by být vyhnout se jejich spotřebě v jiných časech dne.

Účinky čokolády na játra 

Konzumace malých dávek tmavé nebo tmavé čokolády je prospěšná pro játra. Konzumace jiných druhů čokolády, jako je mléčná čokoláda nebo bílá čokoláda, nemá stejný účinek.

Nadměrná konzumace tmavé nebo polo hořké čokolády může vést ke vzniku příznaků problémů s játry iu zdravých jedinců, jako je únava, závratě, nechutenství, bolest hlavy, hořká chuť v ústech nebo dokonce nevolnost a zvracení..

Antioxidační látky přítomné v čokoládě pomáhají v krevním oběhu v žilách, které zavlažují játra, a podporují jeho výkon, včetně případů jaterních problémů, jako je například cirhóza a portální hypertenze..

V případě nadměrné konzumace je však možné při léčbě jater přestat konzumovat čokoládu, jakýkoli jiný zdroj tuku a alkoholických nápojů investováním do detoxikačních a hořce chutných čajů, jako jsou gorse nebo boldo. , na 1 nebo 2 dny nebo do té doby, než příznaky zmizí.

Výhody tmavé čokolády pro srdce 

 Tmavá čokoláda je pro srdce dobrá, protože obsahuje mnoho antioxidantů, které usnadňují krevní oběh, podporují adekvátní průtok krve v těle a snižují tak riziko srdečních chorob..

Avšak jen 1 čtverec, asi 5 g, denně, po snídani nebo obědu, bude mít všechny výhody polotmavé čokolády.

Kromě toho má polotmavá čokoláda teobromin, látku, která stimuluje srdeční svaly a posiluje jej.

Podívejte se na tyto tipy a mnoho dalšího v následujícím videu:

VÝHODY JÍCÍHO ČOKOLÁDU