K čemu je v těle molybden
Molybden je důležitým minerálem v metabolismu bílkovin. Tento mikronutrient se nachází v nefiltrované vodě, mléce, fazole, hrášku, sýru, zelené listové zelenině, fazole, chlebu a cereáliích a je velmi důležitý pro správné fungování lidského těla, protože bez něj se hromadí sulfity a toxiny zvýšení rizika onemocnění, včetně rakoviny.
Kde ji najít
Molybden se nachází v půdě a přechází do rostlin, takže konzumací rostlin tento minerál nepřímo konzumujeme. Totéž se stane při konzumaci masa zvířat, která jedí rostliny, jako je býk a kráva, zejména části, jako jsou játra a ledviny..
Nedostatek molybdenu je tedy velmi vzácný, protože naše potřeby tohoto minerálu lze snadno uspokojit běžným jídlem. Může se však vyskytnout v případech dlouhodobé podvýživy a příznaky zahrnují zvýšený srdeční rytmus, potíže s dýcháním, nevolnost, zvracení, dezorientaci a dokonce i kómu. Na druhé straně může přebytek molybdenu podporovat zvýšení koncentrace kyseliny močové v krvi a bolestech kloubů.
Na co se molybden používá
Molybden je zodpovědný za zdravý metabolismus. Pomáhá při ochraně buněk a je užitečný při odstraňování toxinů z těla, což pomáhá v boji proti předčasnému stárnutí a zabraňuje zánětlivým a metabolickým onemocněním a rakovině, zejména rakovinným nádorům v krvi..
Důvodem je to, že molybden aktivuje enzymy, které mají antioxidační roli v krvi, a to reakcí s volnými radikály, které ulpívají na zdravých buňkách, což vede ke snížené funkci buněk a destrukci samotné buňky. Díky antioxidantům se volné radikály stávají neutrálními a nepoškozují zdravé buňky.
Doporučení pro molybden
Doporučená denní dávka molybdenu je 45 mikrogramů molybdenu pro zdravého dospělého a během těhotenství se doporučuje 50 mikrogramů. Dávky vyšší než 2 000 mikrogramů molybdenu mohou být toxické, což způsobuje příznaky podobné dny, poškození orgánů, neurologické dysfunkce, nedostatky v jiných minerálech nebo dokonce záchvaty. Při běžné stravě je možné dosáhnout doporučené denní dávky a předávkování